スナップエンドウとアボカドの南国風サラダ
チリペッパーやスイートチリソースを使った南国風サラダにしました。
暑い時期にピッタリのサラダです。
2 人分
材料：
アボカド,
ゆで卵,
マヨネーズ,
スイートチリソース,
チリペッパー,
ブラックペッパー,
レモンリキッド,
作り方：
材料はこちらです。スナップエンドウは自然解凍で水気を拭き取る。,
マヨネーズとスイートチリソースを合わせて混ぜる。,
アボカドにレモンリキッドをかけて薄くスライスする。,
皿にスナップエンドウ、アボカド、半分に切ったゆで卵、2のソースをのせる。全体にチリペッパー、ブラックペッパーをかける。
あればトマトものせる。,
