ジャンバラヤ

ジャンバラヤの完成写真 簡単なのに食べごたえ満点のレシピです。

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材料（1人分）

オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1/4
玉ねぎ
1/4個
セロリ
1/4本
赤ピーマン
1/2個
〈調味料〉
　鶏がらスープの素
小さじ1/4
　ターメリックパウダー
小さじ1/4
　チリペッパー
小さじ1/4
　乾燥オレガノ
小さじ1/4
　乾燥タイム
小さじ1/4
　塩
小さじ1/2弱
　胡椒
少々
クレソン
適量
冷ご飯
200ｇ

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は表示通り解凍し、食べやすいサイズに割く。

  • 2

    玉ねぎ、セロリ、赤ピーマンはあらみじん切りにする。

  • 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブ、1、2を入れ、野菜がしんなりするまで弱火で炒める。

  • 4

    冷ご飯を加えて混ぜ、〈調味料〉を入れてさらに混ぜ、中火で炒める。

  • 5

    全体が均一に混ざり、余分な水分が飛んだら火を止め器に盛り、クレソンを飾る。

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