枝豆と豆腐の照り焼きつくね
枝豆と豆腐の入ったつくねにタレをかけました。
ヘルシーなので罪悪感なくたくさん食べられます！
2 人分
材料：
鶏ひき肉,
絹豆腐,
しそ,
醤油,
みりん,
塩胡椒,
片栗粉,
食用油,
作り方：
材料はこちらです。えだ豆は冷凍のまま使用します。,
ボウルに鶏ひき肉、豆腐、えだ豆、塩胡椒、片栗粉を入れる。,
全体を混ぜる。,
フライパンに油を入れて一口サイズに丸めて焼く。,
4の上に紫蘇をのせる。,
焼き目がついたらひっくり返して両面焼く。そして一度取り出しておく。,
フライパンに醤油、みりんを入れてからつくねを戻し入れてタレを絡める。,
盛り付けて完成です。,
