カリカリ豚バラのエスニックぶっかけうどん
ナンプラーでエスニックに仕上げて♪
1 人分
材料：
豚バラスライス,
赤玉ねぎ,
きゅうり,
★ナンプラー,
★麺つゆ（4倍濃縮）,
★レモン果汁,
作り方：
冷凍うどんはパッケージ記載通りにレンジ加熱し、冷水で流し水をきる。,
小さい器に★を混ぜ合わせておく。,
赤玉ねぎを薄くスライス、きゅうりを細く千切りに。,
豚バラスライスを1〜2センチ幅にカットし、フライパンでカリカリになるまで加熱。,
器に1を盛り、3と4を乗せて、2を添えたら完成。
食べる直前に2を全体にかけて。,
