いんげんのアヒージョ

いんげんのアヒージョの完成写真 いんげんを簡単アヒージョにしました。おつまみにもパーティー料理にもどうぞ。

材料(2人分)

マッシュルーム
5〜6個
オリーブオイル
適量
にんにく
2かけ
ひとつまみ(お好みで増やしても)
ブラックペッパー
少々
  • 1

    にんにくを粗みじん切りにします。

  • 2

    冷凍いんげんを、手で半分にパキパキ割ってスキレット皿に入れます。

  • 3

    マッシュルーム、にんにく、オリーブオリーブを加えて火にかけます。

  • 4

    ぐつぐつして、具材がしんなりしてきたら火を止め、塩とブラックペッパーで味付けします。

  • 5

    出来上がり!お好みでバケットを添えて。

上手に作るコツ

余熱でしんなりするので、火にかけすぎないようにして下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • たけのこ水煮, かつお節, めんつゆ, サラダ油

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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