インゲンの肉味噌がけ 焼いたインゲンに肉味噌をかけました。
ごはんが進んじゃう一品です。
2 人分 材料: 豚挽肉, 味噌, みりん, チューブニンニク, チューブしょうが, 食用油, 作り方: 材料はこちらです。いんげんは自然解凍しています。, フライパンに油を入れてインゲンを焼く。塩を振って焼き目がつくまで焼いたら皿に取り出しておく。, フライパンに油を入れて生姜、ニンニクを入れて香りを出す。, ひき肉を入れて炒める。, 味噌、みりんを入れて溶かしておく。, 4に5を入れて水分が少なくなるまで煮詰める。, いんげんに肉味噌をかけて完成です。,

インゲンの肉味噌がけ

焼いたインゲンに肉味噌をかけました。
ごはんが進んじゃう一品です。

材料(2人分)

豚挽肉
100g
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
チューブニンニク
少量
チューブしょうが
少量
食用油
適量
  • 1

    材料はこちらです。いんげんは自然解凍しています。

  • 2

    フライパンに油を入れてインゲンを焼く。塩を振って焼き目がつくまで焼いたら皿に取り出しておく。

  • 3

    フライパンに油を入れて生姜、ニンニクを入れて香りを出す。

  • 4

    ひき肉を入れて炒める。

  • 5

    味噌、みりんを入れて溶かしておく。

  • 6

    4に5を入れて水分が少なくなるまで煮詰める。

  • 7

    いんげんに肉味噌をかけて完成です。

上手に作るコツ

いんげんが凍ったままの状態の時は電子レンジで加熱してから焼いて下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 豚こま肉, 焼き肉のタレ(市販の), 片栗粉, ベビーリーフ, マヨネーズ, 焼き海苔

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なす挽き肉はさみ揚げの卵とじ丼

  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)

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ひまわり鶏だんご

  • 材料
  • 卵, 水溶き片栗粉, 砂糖

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  • 材料
  • 茄子, 田楽のタレ, 食用油, 鰹節

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  • 材料
  • 長ねぎ, ごま油, レモン汁, 鶏がらスープの素, 黒こしょう, 白ごま, 小ねぎ, レモン

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