ぶりの照り焼きにわさび入りのマヨネーズソースをかけて焼きました。 甘辛いタレとツンとくるワサビマヨネーズが意外と合います。
材料はこちらです。ブリは表示通りに加熱する。
マヨネーズにわさびを入れて混ぜる。 しそは千切りにしておく。
アルミホイルにブリをのせ、わさびマヨネーズを上にかけてオーブントースターで焼く。
皿に移す。
トレーに残っていたブリのタレを上にかける。
最後にしそをのせて完成です。
わさびの量は調整して下さい。
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