もやしときゅうりの辣油和え
きゅうりとモヤシのサラダに甘辛いほたての風味揚げを入れました。
ラー油の辛味があと引く美味しさです！
1 人分
材料：
もやし,
きゅうり,
ごま油,
鶏がらスープの素,
ポン酢,
ラー油,
作り方：
材料はこちらです。ほたて風味揚げは表示通りに加熱する。
きゅうりは細切りに切っておく。,
鍋にお湯を沸かしモヤシをさっと茹でる。,
ボウルに細切りにしたほたて風味揚げときゅうりを入れ、モヤシも入れる。,
鶏がらスープの素、ごま油、ポン酢を入れてさっくりと混ぜ合わせる。,
器に盛り付ける。
最後にラー油をかけて完成です。
あればレタスを敷き、レモンを飾る。,
