もやしときゅうりの辣油和え

もやしときゅうりの辣油和えの完成写真 きゅうりとモヤシのサラダに甘辛いほたての風味揚げを入れました。
ラー油の辛味があと引く美味しさです!

使用する冷凍食品

甘辛ほたて風味揚げ
1個

材料(1人分)

もやし
1/2袋
きゅうり
1/3本
ごま油
少量
鶏がらスープの素
小さじ1/3
ポン酢
小さじ2
ラー油
少量
  • 1

    材料はこちらです。ほたて風味揚げは表示通りに加熱する。
    きゅうりは細切りに切っておく。

  • 2

    鍋にお湯を沸かしモヤシをさっと茹でる。

  • 3

    ボウルに細切りにしたほたて風味揚げときゅうりを入れ、モヤシも入れる。

  • 4

    鶏がらスープの素、ごま油、ポン酢を入れてさっくりと混ぜ合わせる。

  • 5

    器に盛り付ける。
    最後にラー油をかけて完成です。
    あればレタスを敷き、レモンを飾る。

上手に作るコツ

辛味の苦手な方はマヨネーズで和えても美味しいと思います!

新着れしぴ

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

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  • 材料
  • キムチ, マヨネーズ, 小口ネギ
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