揚げ海老シュウマイを使ったチャーハンです。海老、青のりの風味が楽しめます。 味のアクセントにしば漬けやシソを入れました。
材料はこちらです。海老焼売は表示通りに加熱する。
海老焼売は一口サイズに切る。しば漬けとシソも小さめに切る。
フライパンに油を入れて溶き卵をスクランブル状にして皿に移す。
フライパンに再度油揚げを入れて熱する。
ごはん、焼売、しば漬けを入れて炒めていく。
卵を戻し入れ、塩胡椒をする。最後にシソを入れてさっと炒めたら完成です。
強火で一気に炒めて下さい。
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