オムレツにモッツァレラチーズ揚げを加えてみました。モッツァレラチーズと卵の甘さがよく合います。
モッツァレラチーズ揚げは表示通り温め小さく切ります。
フライパンにバターを溶かします。
2のバターをとかしたフライパンに溶き卵、1のモッツァレラチーズ揚げをいれ火を通します。
焼けたらパセリをかけ完成です。
焦がさないように気をつけてください。
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