蓮根のはさみ揚げと青梗菜のオイスターソース炒め 青梗菜を蓮根のはさみ揚げと共にオイスターソースで炒めました。パリパリとした食感で相性バツグンです。 1 人分 材料： 青梗菜, オイスターソース, 食用油, 塩胡椒, 作り方： 材料はこちらです。蓮根のはさみ揚げは表示通りに温める。, 青梗菜は一口大に、蓮根のはさみ揚げは5等分に切る。, フライパンに油を入れて熱したところに青梗菜を入れて炒め、軽く塩胡椒をする。, 蓮根のはさみ揚げも入れて炒める。, オイスターソースを入れて強火のまま一気に炒める。, お皿に盛り付けて完成です。,

蓮根のはさみ揚げと青梗菜のオイスターソース炒め

青梗菜を蓮根のはさみ揚げと共にオイスターソースで炒めました。パリパリとした食感で相性バツグンです。

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材料（1人分）

青梗菜
1株
オイスターソース
大さじ1
食用油
大さじ1
塩胡椒
少々

  • 1

    材料はこちらです。蓮根のはさみ揚げは表示通りに温める。

  • 2

    青梗菜は一口大に、蓮根のはさみ揚げは5等分に切る。

  • 3

    フライパンに油を入れて熱したところに青梗菜を入れて炒め、軽く塩胡椒をする。

  • 4

    蓮根のはさみ揚げも入れて炒める。

  • 5

    オイスターソースを入れて強火のまま一気に炒める。

  • 6

    お皿に盛り付けて完成です。

上手に作るコツ

フライパンは熱くして一気に炒めて下さい。

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