若鶏タツタと野菜のスープ

若鶏タツタと野菜のスープの完成写真 若鶏タツタをセロリや玉ねぎ、にんじんと煮込んだ温かいスープです。美味しいですよ！

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使用する冷凍食品

若鶏タツタ
2個

材料（2人分）

にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
セロリ
1/2本
水
500ml
鶏がらスープ顆粒
小さじ2
黒こしょう
少々
油
適量

  • 1

    若鶏タツタは表示の通りレンジで加熱する。
    ハサミで小さく切る。

  • 2

    にんじん、玉ねぎ、セロリを粗みじん切りにする。

  • 3

    中火の鍋に油をひき、②の野菜を炒める。

  • 4

    水を加えフタをする。沸騰したら鶏がらスープを加え5分煮る。

  • 5

    野菜が柔らかくなったら若鶏タツタを加えて1分煮る。

  • 6

    器にうつし、黒こしょうをかけたら完成！

上手に作るコツ

野菜を柔らかく煮る。

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