甘辛のみそカツと回鍋肉のしっかりとしたタレがよく合ってごはんが進む美味しさです。
材料はこちらです。カツは表示通りに温める。
カツは半分に切り、キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を熱して生姜と豆板醤を入れて香りを出す。
キャベツ、ピーマンを入れて炒める。
カツと甜麺醤を入れてよく炒める。
皿に盛り付けて完成です。
強火で一気に炒めて下さい。
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