焼き鳥茶漬け

焼き鳥茶漬けの完成写真 焼き鳥を使ってお茶漬けにしました。
軽食や夜食にオススメです。

材料(1人分)

ごはん
1杯
ネギ
8cm程度
塩昆布
少量
鶏がらスープの素
小さじ1/2
熱湯
適量
  • 1

    材料はこちらです。
    焼き鳥は表示通りに温める。ネギは白い部分は3等分に、青い部分はみじん切りにしておく。

  • 2

    3等分にしたネギは塩をお好みで振って焼き目がつくまで焼く。

  • 3

    どんぶりに温かいご飯を入れ、食べやすい大きさに切った焼き鳥と焼いたネギをのせる。
    塩昆布も全体にかける。

  • 4

    鶏がらスープを振りかける。

  • 5

    熱湯を注ぎ、青ネギを散らしたら完成です。

上手に作るコツ

ネギは焼き目がつくまで焼くと香りが立って美味しいです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒
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