鶏つくねを入れたお好み焼き風のオムレツです。お弁当にもオススメです！
材料はこちらです。鶏つくねは表示通りに温める。 ネギは細かく切っておく。
温めた鶏つくねはフォークで潰して細かくする。
ボウルに卵、ネギ、天かす、鶏つくねを入れて混ぜる。
フライパンに油をしき、焼いていく。
固まってきたら半分に折り返し、中火でもうしばらく焼く。
焼けたらお皿にうつす。
ソース、マヨネーズをかけて鰹節や青のりをのせて完成です。
卵を焼く際は、火加減に注意して焼いて下さい。焼き目がついて半分に折り返す際は躊躇せず思いっきりいきましょう(^O^)／
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