いかからチヂミ

いかからチヂミの完成写真 プリっとした歯応えが美味しいいかのから揚げのチヂミです。美味しいですよ!

材料(1人分)

白菜
1枚
薄力粉
60g
片栗粉
40g
1個
150ml
少々
ごま油
適量
ポン酢
大さじ2
  • 1

    いかのから揚げは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    白菜は5mm幅に切る。

  • 3

    卵、薄力粉、片栗粉、水、塩を加えてよく混ぜる。

  • 4

    白菜、いかのから揚げを加えて混ぜる。

  • 5

    中火のフライパンにごま油を加え、④の生地を流し入れ、広げる。

  • 6

    こんがりと焼き色がつくまで3-4分焼いて裏返す。

  • 7

    しっかりと焼き目がついたら火を止める。

  • 8

    食べやすくカットする。

  • 9

    ポン酢を添えたら完成!

上手に作るコツ

火加減に気を付ける。

新着れしぴ

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