鶏南蛮そば 爽やかな大葉の香りの梅しそささみ天の温かいお蕎麦です。ゆずの香りがとてもささみ天に合います。 1 人分 材料： ゆでそば, めんつゆを［かけ汁］に希釈したもの, 長ネギの白い部分, ゆずの皮, 作り方： 梅しそささみ天は表示の通りレンジで加熱する。, ゆずは皮を薄くむき、千切りにする。, 長ネギは1/3に切る。, 中火に熱したフライパンに長ネギを入れ、まんべんなく焦げ目をつける。, 中火の鍋にめんつゆを沸かし、そばを入れ温める。, ⑤を器に盛り、梅しそささみ天、長ネギ、ゆずの皮をのせたら完成！,

鶏南蛮そば

爽やかな大葉の香りの梅しそささみ天の温かいお蕎麦です。ゆずの香りがとてもささみ天に合います。

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使用する冷凍食品

梅しそささみ天
2個

材料（1人分）

ゆでそば
1人前
めんつゆを［かけ汁］に希釈したもの
350ml
長ネギの白い部分
10cm
ゆずの皮
少々

  • 1

    梅しそささみ天は表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    ゆずは皮を薄くむき、千切りにする。

  • 3

    長ネギは1/3に切る。

  • 4

    中火に熱したフライパンに長ネギを入れ、まんべんなく焦げ目をつける。

  • 5

    中火の鍋にめんつゆを沸かし、そばを入れ温める。

  • 6

    ⑤を器に盛り、梅しそささみ天、長ネギ、ゆずの皮をのせたら完成！

上手に作るコツ

そばを茹ですぎない。

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