竜田揚げとにんにくの芽のスタミナ炒め こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 ひよこ食堂さん】のレシピです。 2~3 人分 材料： 玉ねぎ, にんにくの芽, サラダ油, コショウ, A, 　酒, 　醤油, 　酢, 　砂糖, 　豆板醤, 作り方： 「今日のおかず 若鶏の竜田揚げ」はパッケージの表示通りに加熱します。【A】の合わせ調味料は混ぜ合わせ、玉ねぎは1.5cm幅に切り、にんにくの芽は3.5cm幅に切ります。, フライパンにサラダ油をひいて熱し、中火で玉ねぎとにんにくの芽をつやよく炒めます。, 「今日のおかず 若鶏の竜田揚げ」を加え、合わせ調味料を回し入れてコショウを軽くふったら、さっと炒め合わせてできあがり♪,

竜田揚げとにんにくの芽のスタミナ炒め

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 ひよこ食堂さん】のレシピです。

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材料（2~3人分）

玉ねぎ
1/2個
にんにくの芽
50～60g
サラダ油
大さじ1
コショウ
適量
A
　
　酒
大さじ1
　醤油
大さじ1と1/2
　酢
大さじ1/2
　砂糖
小さじ1
　豆板醤
小さじ1/2

  • 1

    「今日のおかず 若鶏の竜田揚げ」はパッケージの表示通りに加熱します。【A】の合わせ調味料は混ぜ合わせ、玉ねぎは1.5cm幅に切り、にんにくの芽は3.5cm幅に切ります。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、中火で玉ねぎとにんにくの芽をつやよく炒めます。

  • 3

    「今日のおかず 若鶏の竜田揚げ」を加え、合わせ調味料を回し入れてコショウを軽くふったら、さっと炒め合わせてできあがり♪

上手に作るコツ

玉ねぎとにんにくの芽は程よい食感が残るよう、炒め過ぎに注意。合わせ調味料を加えたら手早く炒め合わせて仕上げます。

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