揚げなすの南蛮酢漬け 『そのまま使える 揚げてあるカットなす』を温めて南蛮酢に漬けるだけ！副菜に活躍する一品が時短で完成。 4 人分 材料： 鷹の爪, ＜A＞, 　だし汁, 　酢, 　しょうゆ, 　砂糖, 作り方： 『そのまま使える 揚げてあるカットなす』は、袋の表示に従って解凍する。鷹の爪は半分にちぎり種を除いておく。, 小鍋にAを入れ、火にかける。沸騰したら火を止め、鷹の爪を加え冷ましておく。, Step1のなすを加え、冷蔵庫で30分程冷やしていただく。,

揚げなすの南蛮酢漬け

『そのまま使える 揚げてあるカットなす』を温めて南蛮酢に漬けるだけ！副菜に活躍する一品が時短で完成。

  • シェア

材料（4人分）

鷹の爪
1本
＜A＞
　
　だし汁
100ml
　酢
大さじ3
　しょうゆ
大さじ2
　砂糖
大さじ2

  • 1

    『そのまま使える 揚げてあるカットなす』は、袋の表示に従って解凍する。鷹の爪は半分にちぎり種を除いておく。

  • 2

    小鍋にAを入れ、火にかける。沸騰したら火を止め、鷹の爪を加え冷ましておく。

  • 3

    Step1のなすを加え、冷蔵庫で30分程冷やしていただく。

上手に作るコツ

ひと晩おくとより味がしみます。
酢の量は好みで調節してください。
だし汁はお湯+顆粒だしでもOK！

新着れしぴ

f767e5ece38f9a2a6c36832e88be358a.jpeg

れしぴをみる

アジフライのケッカソース添え

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • バジル, プチトマト, エクストラバージンオリーブオイル, 塩
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

e671c340b77bcda37cfc3422bd4a9cf4.jpg

れしぴをみる

鶏だんごで食べたら、スコッチエッグ串

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • うずらの卵, 小麦粉, 水, マヨネーズ, パン粉, 揚げ油(米油、サラダ油など)
れしぴ提供：リコピンさん

35fd331dcd0ea8f0febf05eeecea4c61.jpeg

れしぴをみる

鶏オムレツの油揚げ包みあんかけ

れしぴ提供：yukyさん
  • 材料
  • 油揚げ（6枚入り）, ★水, ★めんつゆ（2倍濃縮）, ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉
れしぴ提供：yukyさん

0cabccb0e647e1d06236fcfb2abfda1b.png

れしぴをみる

赤魚の煮付け和風パスタ♡

れしぴ提供：こすもすさん
  • 材料
  • パスタ, しめじ, バター, しょうゆ, 煮付けのたれ, 小ねぎ, きざみのり, 大葉
れしぴ提供：こすもすさん

0cabccb0e647e1d06236fcfb2abfda1b.png

れしぴをみる

ほっとする味♡照り焼きまぐろの卵とじ丼

れしぴ提供：こすもすさん
  • 材料
  • ご飯, 卵, 玉ねぎ, 水, めんつゆ, 小ねぎ, 七味唐辛子
れしぴ提供：こすもすさん
新着れしぴをもっとみる

    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください