中華風おこわ

中華風おこわの完成写真 もち米だけで作るもちもちなおこわです。

材料(3人分)

もち米
2合
市販山菜ミックス(水煮)
1袋(80g)
にんじん
40g
ごま油
大さじ1/2
A
 
・顆粒鶏ガラスープの素
大さじ1/2
・塩
小さじ1/4
・酒
大さじ2
・醤油
大さじ2
・みりん
大さじ1・1/2
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は、袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、一口大に切る。

  • 2

    もち米は洗い、炊飯釜の水分量より少し水を減らして30分位浸水させる。(50cc程度)

  • 3

    ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。

  • 4

    にんじんは細切りにする。

  • 5

    市販山菜ミックスはザルにあげて水けをきる。

  • 6

    3に1、4、5を入れて混ぜ10分置く。

  • 7

    2に6とごま油を入れて炊飯する。

  • 8

    炊き上がったら完成。

上手に作るコツ

 

新着れしぴ

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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