あさりごはんを使って和風のオムライスにしました。きのこあんがとろ〜り合います。
フライパンで、しめじを炒めて、水とウェイパーを入れ、水とき片栗粉で、とろみをつけます。
玉子二個に水、塩を入れかき混ぜ、フライパンで、オムレツを作ります。
表示通りに温めたあさりごはんを器に盛り付け、オムレツを乗せて、1をかけてできあがり。
1の水とき片栗粉を入れる時、火を止めて、混ぜながら少しづつ入れるとだまになりません。
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