ピザ風コロッケ弁当

ピザ風コロッケ弁当の完成写真 スライスチーズとコーンでボリュームアップ!

材料(1人分)

ケチャップ
少々
玉ねぎ(薄切り)
少々
スライスチーズ
1/4枚
ピーマン(輪切り)
2枚
カッテージチーズ
小さじ1
オリーブ油
少々
グリーンカール
適量
うずらの卵
1個
黒ごま
少々
ごはん
適量
りんご
適量
  • 1

    「お弁当にGood!®衣がサクサク牛肉コロッケ」を電子レンジで温める。ケチャップ、玉ねぎの薄切り、スライスチーズ、凍ったままの「コーンカーネル」、ピーマン輪切りを乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

  • 2

    「塩あじえだ豆」を加熱し、さやから出し、カッテージチーズ、オリーブ油少々で和える。

  • 3

    お弁当箱にご飯を詰め、ふりかけを適量かける。グリーンカールを敷き、1.2.と茹でたうずらの卵に黒ごまをかけたものと、りんごをお弁当箱に詰める。

上手に作るコツ

ピザ用チーズは冷めるとぼそぼそするので、スライスチーズがオススメです

新着れしぴ

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
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