焼きチーズカレー、ミックスベジタブルは表示通り温めておきます。
パイシートは5分ほど解凍して半分にカットします。
半分にしたパイシートに、焼きチーズカレーを写真のように片側半分に寄せて乗せます。
上にミックスベジタブルも半量乗せます。
何も乗せてない側のパイシートをパタンと畳みます。
パイシートの端をフォークを使ってしっかり留めていきます。
同じものをもう一つ作ります。
クッキングシートに乗せて、溶き卵を刷毛で塗ります。
こうすることで、綺麗な焼き目が付きます(^^)
200度に予熱したオーブンで10〜15分ほど焼いたら出来上がり♪
チーズを足すとより食べ応えのあるパイになります。
焼いた時浮いてこないように、フォークでしっかりパイシートの端を留めてください。
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