オリーブオイルで玉ねぎの薄切りを透き通るまで炒め、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。
もちろんバターでもokです！
火から下ろし牛乳を入れてから火にかけ、沸々し出したらマカロニを入れる。（今回は4分ゆで使用）
4分かけてちょうどいい硬さになるまで煮詰める。
コンソメと塩コショウで味を調える。
カレーをかけるので少し薄めに味付けをします。
グラタン、カレー、袋の表示どおりに解凍したメンチカツの順に盛り付ける
最後にチーズをのせてオーブンで焼く。
我が家のオーブントースターは1300wで2分30秒でした。
パセリを散らして出来上がり！
玉ねぎを炒める時は焦げないように弱火〜中火で炒める。
マカロニが柔らかくなる前に硬くなってしまった場合は、少し水を入れて調整してください。
