かにトマトクリームパスタをチーズたっぷりのグラタンにしました。
バターで、しめじとスライスした玉ねぎを炒め塩コショウします。
小麦粉をまんべんなく振り入れ、へらで混ぜ合わせます。
牛乳を入れ、とろみが付くまでまぜます。
耐熱容器に、出来上がった具入りホワイトソースを入れます。
その上に表示通りに温めたパスタを乗せて、チーズを乗せて、グリルで焦げ目が付くまで焼きます。
オレガノをふって出来上がりです。
玉ねぎをしっかり炒めてから、ホワイトソースを作ると甘みが出て美味しいです。
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