チキン南蛮風カツ

チキン南蛮風カツの完成写真 　

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使用する冷凍食品

やわらかひとくちカツ
4個

材料（1人分）

レタス
2枚
きゅうり(スライス)
3枚
[タルタルソース]
　ゆで卵
1/2個
　玉ねぎ（みじん切り）
大さじ1
　らっきょう（みじん切り）
大さじ1
　マヨネーズ
大さじ3
　塩・こしょう
少々
[甘酢]
　酢
大さじ2
　砂糖
大さじ1
　みりん
大さじ1
　薄口醤油
大さじ1/2
　塩
少々

  • 1

    「お弁当にGood!® やわらかひとくちカツ」は、袋の表示に従って電子レンジで加熱する。

  • 2

    タルタルソースの材料をすべて合わせる。ゆで卵は荒く潰す。

  • 3

    小鍋に甘酢の材料を拗ねて合わせて煮立たせたら火を止める。片栗粉を同量の水で溶いて加える。

  • 4

    Step3の甘酢にStep1の「やわらかひとくちカツ」を加えて、全体に甘酢を行き渡らせる。

  • 5

    器にレタスを盛り、タルタルソースをかけたらできあがり。

上手に作るコツ

タルタルソースのらっきょうは他のピクルスでも代用可能です。

新着れしぴ

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