照り焼きチキンと卵のサンド

照り焼きチキンと卵のサンドの完成写真 若鶏のやきとりを使ったサンドイッチです。
わざわざ照り焼きチキンを焼く手間もなく簡単にコンビニにあるような2種類を挟んだサンドイッチが作れます！

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材料（1人分）

食パン(8枚切)
2枚
ゆで卵
１個
バター
5g
マスタード
適量
マヨネーズ
大さじ
砂糖
小さじ1/2
胡椒
少々

  • 1

    やきとりは表示通りに加熱します。

    食パンにバター、マスタードを塗ります。

  • 2

    ゆで卵は細かく潰し、マヨネーズ、砂糖、胡椒を入れてよく混ぜます

  • 3

    やきとりは串を外して包丁で粗めに切ります

  • 4

    バターを塗ったパンの上に2をのせてその上に対角線上にやきとりをのせます

  • 5

    もう一枚で挟みます

  • 6

    半分に切ったら完成です

上手に作るコツ

卵サラダは砂糖を入れて少し甘めに仕上げるのがポイントです。

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