枝豆こんぶの豚豆苗あんかけ

枝豆こんぶの豚豆苗あんかけの完成写真 プチプチとした食感が美味しい枝豆こんぶに、優しい味わいのあんかけをかけた身体が温まる一品です。

材料(1人分)

豚肉こまぎれ
50g
ネギみじん切り
少々
豆苗
1/4袋
だしの素
小さじ1
200ml
水溶き片栗粉
適量
ごま
お好みで
  • 1

    枝豆こんぶは表示の通り電子レンジで加熱する。

  • 2

    中火の鍋に水を沸かし、豚肉とネギみじん切り、ハサミでカットした豆苗、だしの素を加え煮立たせる。

  • 3

    よく溶いた水溶き片栗粉を鍋に加え、全体をよく混ぜ合わせトロミがついたら火を止める。

  • 4

    器に枝豆こんぶを置き、上からあんかけをかける。

  • 5

    仕上げにごまをかけたら完成!

上手に作るコツ

10分でさっと作れるメニューです。
野菜はあまり加熱しすぎない方が美味しくいただけます。

新着れしぴ

から揚げのねぎ塩だれの完成写真

から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

鯖のちゃんちゃん風の完成写真

鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒
冷食.comへの
ご意見をお聞かせください