揚げしゅうまいの黒酢あん

揚げしゅうまいの黒酢あんの完成写真 しゅうまいを揚げて香ばしさと食感アップのごはんが進む一品

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使用する冷凍食品

あら挽き肉しゅうまい
6個

材料（2人分）

にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
揚げ油
適量
ごま油
大さじ1
◯3倍濃縮めんつゆ
60ml
◯黒酢
大さじ2
◯砂糖
大さじ2
◯水
大さじ2
◯片栗粉
大さじ1
片栗粉
適量

  • 1

    乱切りにしたにんじんと玉ねぎはラップをし、レンジで火が通るまで加熱する

  • 2

    片栗粉をまぶしたしゅうまいをうっすら色付くまで揚げる

  • 3

    ◯を合わせておく

  • 4

    乱切りにしたピーマンと、1のにんじん玉ねぎをごま油で炒め、3を入れる

  • 5

    グツグツしとろみがついたら2のしゅうまいを入れ合わせる

上手に作るコツ

揚げしゅうまいを最後に入れることで食感が損なわれません

新着れしぴ

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油
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スパニッシュオムレツ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
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  • 材料
  • 大葉, ○醤油, ○みりん, ○ごま油, ○ごま
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レンジで簡単！パパッとチャーハン

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ　ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ
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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
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