シャキシャキした食感と、柚子胡椒の爽やかな香りがおつまみにピッタリ！
もやしと「切れてる！サラダチキン」、豆苗、かつおだし、ポン酢、サラダ油、柚子胡椒をよく混ぜる。
ラップをして電子レンジで加熱し（500wで3 分）、粗熱をとったら冷蔵庫で冷ます。
軽く絞って皿に盛り付け、ごまをかけて完成！お好みで追加の柚子胡椒をのせる。
温かいままでもおいしくいただけます。サラダ油をごま油にすれば中華風味に。
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