ひじきと人参しりしり

ひじきと人参しりしりの完成写真 人参しりしりにひじき煮を加えました。色とりどりのおかずになりました

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材料（2人分）

人参
1本
ツナ缶
1缶
卵
1個
白だし
大匙1
油
少々

  • 1

    ひじき煮は表示の通り電子レンジで加熱します。にんじんは皮をむき、5センチくらいの千切りにします。

  • 2

    油をひき、にんじんをしんなりするまで炒めます。

  • 3

    ツナを汁ごと加えてさらに炒めます。白だしを加えます。

  • 4

    卵を溶き混ぜ合わせます。混ざり合いましたら、ひじき煮を加えます。30秒ほど炒めます。

  • 5

    器に盛ります。できあがりです。

上手に作るコツ

人参をしんなりするまで炒めます。

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