フライパンに小麦粉、バター、コンソメ、牛乳を入れ、中火にかけます。
泡立てきで、だまにならないように、まぜつづけます。
だんだんとろみがついてきて、ソースは、完成です。
餅とたまごをスライスします。
耐熱皿に3を入れます。その上に
餅、たまご、表示通りに温めたサラダチキンをのせます。
とろけるチーズを乗せて、電子レンジで二分加熱します。
その後、焦げ目をつけたい場合は、魚やきグリルで4〜5分焼きます。
ホワイトソースを簡単に作るレシピです。泡立てきを使って手早くまぜれば、だまにならずに出来ます。
