いか天のり巻き

• 1

  

  いか天ぷらを2つパッケージに記載の通りに解凍し半分ずつに切る。
  

• 2

  

  〈いか天ぷらの卵焼きを作る〉
  ☆マークのついた材料をボールに入れて混ぜる(卵・砂糖・塩・料理酒)

• 3

  

  中火で温めたフライパンに油を入れる。
  卵を半量入れ薄く広げ手前にいか天ぷらを1つ分のせる。

• 4

  

  手前から巻く。
  巻き終わったらお皿などに取り出しておく。
  残りの卵といか天ぷらも同じように焼く。

• 5

  きゅうり→1/2本を4等分に切る。(3本使う)
  カニかま→適当な太さにさく。

• 6

  ガリをみじん切りにする。
  ボールに、ごはん・ガリ・白ゴマ・ゴマ油・塩を入れて混ぜる。

• 7

  

  まきすの上に海苔を置き、ごはんを半分～2/3位の場所まで広げてのせる。
  (まきすと海苔の間にラップを敷いてますが敷かなくてもいいです)

• 8

  

  いか天ぷらの卵焼き・きゅうり・カニかまを並べてのせる。

• 9

  

  手前からまきす(とラップ)を海苔の間に巻き込まないように巻いていく。

• 10

  

  まきすはこのように一緒に巻かない様にのり巻きだけを巻きます。

• 11

  

  巻き上がり。
  このままでもいいですし、お好きな長さに切ってお醤油を少しつけて召し上がって下さい。
  

• 12

  

  4等分。

• 13

  

  7～8等分だと食べやすい一口サイズになります。
  

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