あじ南蛮をフライにしてみました(*´꒳`*)
今回は油で揚げるので、レンジにかける必要はありません。
袋などに小麦粉をいれて、あじ南蛮にまぶします。
きれいにまぶせたら、といた卵にくぐらせます。
最後にパン粉をしっかり付けます。
温めた油で、カリッときつね色になるまで揚げていきます。
お皿にうつして、出来上がりです(*^^*)
油を扱うので、やけどしないように十分気をつけてください(*´꒳`*)
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