チンジャオロースは表示の通りに電子レンジで加熱します。
食パンの耳を切り、厚さを半分に切ります。
きゅうりは長さを半分に切って更に6等分に切ります。水分が出ないように、きゅうりの種の部分も切り落とします。
フライパンに油を引いて、チンジャオロースと卵を混ぜて細長い卵焼きを作ります。
ラップを敷いて、食パンの上に③と④を乗せて巻きます。この時食パンの上部に、のりしろを作ると巻きやすいです。
はみ出した具を切り落とし、ラップの両端をねじって止め、落ち着くまでしばらく放置したら完成です。
他の具を巻いてもおいしいので、残りの食パン半分も是非有効に使ってください☆
卵焼きは巻かなくても、半熟のうちに端に寄せ固めれば、それっぽく焼けます。
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