香ばしやきとりのカンタン親子丼 やきとりの香ばしさがたまらない、簡単美味しい親子丼です!
最低、玉ねぎと卵があれば作れます!
1 人分 材料: 玉ねぎ, めんつゆ(ストレート), , ごはん, 青ねぎ又は三つ葉, 刻み海苔, 作り方: やきとり串は、パッケージの表示通りに解凍しておく。, 玉ねぎを薄切りにする。, 小さめのフライパンにめんつゆを沸かし、玉ねぎが透き通るまで煮る。, やきとりを串から外して加える。
めんつゆが煮詰まっているので、味が濃い場合は、ここで水で調節する。
, 溶いた卵を流し入れ、半熟になるまで煮る。火を止め、蓋をして1〜2分蒸らす。, 丼にごはんをよそい、具を上からかける。
お好みで、小口切りにした青ねぎ(または三つ葉)と、刻み海苔をかけて完成!
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香ばしやきとりのカンタン親子丼

やきとりの香ばしさがたまらない、簡単美味しい親子丼です!
最低、玉ねぎと卵があれば作れます!

材料(1人分)

玉ねぎ
1/4個
めんつゆ(ストレート)
80cc
1個
ごはん
200〜250グラム
青ねぎ又は三つ葉
お好みで
刻み海苔
お好みで
  • 1

    やきとり串は、パッケージの表示通りに解凍しておく。

  • 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  • 3

    小さめのフライパンにめんつゆを沸かし、玉ねぎが透き通るまで煮る。

  • 4

    やきとりを串から外して加える。
    めんつゆが煮詰まっているので、味が濃い場合は、ここで水で調節する。

  • 5

    溶いた卵を流し入れ、半熟になるまで煮る。火を止め、蓋をして1〜2分蒸らす。

  • 6

    丼にごはんをよそい、具を上からかける。
    お好みで、小口切りにした青ねぎ(または三つ葉)と、刻み海苔をかけて完成!

上手に作るコツ

玉ねぎや卵の固さは、お好みで!ごはんにつゆが染みた方が美味しいので、卵を入れる前(❹)で、ある程度つゆが残っている方がいいです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 食パン, ケチャップ, とろけるスライスチーズ

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  • 材料
  • きゅうり, もやし, ★ごま油, ★醤油, ★酢, ★鶏ガラ, 白いりごま

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  • 材料
  • ご飯, 玉ねぎ, 卵, 水, めんつゆ, 小ねぎ, 七味唐辛子

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  • 材料
  • はちみつ, 醤油, 片栗粉, 水, ブロッコリースプラウト

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  • 材料
  • 牛乳, コンソメ(顆粒), ピザ用チーズ, バター, パセリ

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