ハンバーグとキャベツのウスターソースブラックペッパー和え ウスターソースとピリッときいたブラックペッパーが大人の味です。おつまみにもGood!
1~2 人分 材料: キャベツ , ウスターソース(☆) , 醤油(☆) , みりん(☆) , ごま油(★) , 粗挽きブラックペッパー , , 白ごま, 作り方: 「ミニハンバーグ」は袋の表示に従い解凍し、1cm程度の角切りにする。
, キャベツは1cmほどの荒いみじん切にし、ラップをして電子レンジ600wで40秒加熱する。
, (☆)を小さな容器に入れて混ぜ、ラップなしで電子レンジ500w20秒加熱する。
, ミニハンバーグ、キャベツとStep3を和える。(★)を加えてさらに和える。
, 味見をして必要ならば塩を加えて味を調整する。
, 皿に盛り付け白ごまを散らして完成。
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ハンバーグとキャベツのウスターソースブラックペッパー和え

ウスターソースとピリッときいたブラックペッパーが大人の味です。おつまみにもGood!

材料(1~2人分)

キャベツ 
40g
ウスターソース(☆) 
小匙1
醤油(☆) 
小匙1
みりん(☆) 
小匙2
ごま油(★) 
小匙2分の1
粗挽きブラックペッパー 
適量
少々
白ごま
適量
  • 1

    「ミニハンバーグ」は袋の表示に従い解凍し、1cm程度の角切りにする。

  • 2

    キャベツは1cmほどの荒いみじん切にし、ラップをして電子レンジ600wで40秒加熱する。

  • 3

    (☆)を小さな容器に入れて混ぜ、ラップなしで電子レンジ500w20秒加熱する。

  • 4

    ミニハンバーグ、キャベツとStep3を和える。(★)を加えてさらに和える。

  • 5

    味見をして必要ならば塩を加えて味を調整する。

  • 6

    皿に盛り付け白ごまを散らして完成。

上手に作るコツ

辛いのが好きなかたは粗挽きブラックペッパーをぜひ多目にかけてください。
ウスターソースの酸味とブラックペッパーの辛味がマッチしてスパイシーな一品になります。

新着れしぴ

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