あじ竜田で押し寿司

あじ竜田で押し寿司の完成写真 厚切りあじ竜田をのせて押し寿司にしました。3色になっているので、イベントにピッタリです。

材料(2人分)

さくらでんぶ
大1
ほうれん草
30g
すし酢
大1
1個
ご飯
お茶一杯
  • 1

    フライパンに油を敷き薄焼きたまごを作る。
    千切りに切る。

  • 2

    器にサランラップを敷く。

  • 3

    厚切りあじ竜田を500wで1分30秒チンする。あじを半分に切り
    器の底に敷く。

  • 4

    ご飯を3等分にする。さくらでんぶを入れピンクご飯をつくる。

  • 5

    あじの上にたまごをのせる。

  • 6

    ピンクのご飯をのせ平らにする。

  • 7

    酢飯を作りピンクご飯の上にのせ平らにする。

  • 8

    ほうれん草をラップ包み500wで40秒チンする。
    細かく切る。
    ご飯にまぜる。

  • 9

    酢飯の上にのせラップで包み10分くらいなじませる。

  • 10

    ラップから外し4等分に切る。

  • 11

    お皿に盛り付けて出来上がり。

上手に作るコツ

順番にのせていくだけで簡単に押し寿司が作れます。

新着れしぴ

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