パイシートと3種類のサラダは自然解凍しておく。
パイ皿(13~15cm)に軽くオリーブオイルを塗り、薄く伸ばしたパイ生地をのせる。
生地の余りは、飾りに使ってもよい。
(今回はクッキー用の犬の型を使いました)
マヨネーズを塗り、3種類のサラダをのせる。
サラダの上に型抜きした飾りの生地をのせ、卵黄を塗る。
200℃のオーブンで20分焼き、食べやすい大きさにカットしてお皿に盛る。
パイ生地は厚みがあると生地の底に火が通りにくいので、うすくしたほうが良い。
サラダは広げてのせる。
新着れしぴ