パイ生地と3種類のサラダの相性が良い！ 一口食べると食欲が増します。
パイシートと3種類のサラダは自然解凍しておく。
パイ皿（13～15cm）に軽くオリーブオイルを塗り、薄く伸ばしたパイ生地をのせる。
生地の余りは、飾りに使ってもよい。 （今回はクッキー用の犬の型を使いました）
マヨネーズを塗り、3種類のサラダをのせる。
サラダの上に型抜きした飾りの生地をのせ、卵黄を塗る。
200℃のオーブンで20分焼き、食べやすい大きさにカットしてお皿に盛る。
パイ生地は厚みがあると生地の底に火が通りにくいので、うすくしたほうが良い。 サラダは広げてのせる。
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