ほたて貝柱風の簡単南蛮漬け

ほたて貝柱風の簡単南蛮漬けの完成写真 火を使わずレンジで簡単に南蛮漬けができます！野菜がたくさん取れてさっぱり美味しく食べられます！

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材料（2人分）

にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
酢
50ml
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
鷹の爪
少量

  • 1

    分量の野菜を洗って皮をむく。

  • 2

    にんじん・ピーマンは千切り、玉ねぎは2ミリ程度のスライスにする。

  • 3

    ラップをかけ600Wで1分30秒加熱する。

  • 4

    調味料をすべて混ぜ合わせ平たい容器に入れておく。

  • 5

    ほたて貝柱風磯辺揚げはレンジで記載通りに温め、野菜と一緒に調味料に漬ける。

  • 6

    冷蔵庫で1時間ほど冷やし出来上がり。

上手に作るコツ

野菜を細めに切ることで味が染みやすく食べやすくなります。

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カボチャとブルーチーズのペンネ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
れしぴ提供：リコピンさん

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももちの完成写真

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北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
れしぴ提供：リコピンさん

ごぼうトーストの完成写真

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ごぼうトースト

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
れしぴ提供：potakoさん

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つけ汁稲庭風うどん

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん
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