お弁当にも!磯辺揚げのはんぺん焼き お弁当や朝食向きのレシピです。 1~2 人分 材料: はんぺん , 片栗粉 (☆), マヨネーズ (☆), 粉チーズ (☆), 付け合せの野菜, 作り方: 「ちくわの磯辺揚げ」は袋の表示に従い解凍し、みじん切りにする。
, ビニール袋にはんぺんをちぎって入れる。Step1のちくわと(☆)を入れ、袋の上からつぶし混ぜる。, なめらかになるまで混ぜる。食べやすいサイズに形を整える。
, フライパンに油をひき、はんぺんをのせて蓋をして弱火にかける。
, 1分くらいしたら一度蓋を開けて焼き具合を確認する。
, 軽く焦げ目がついていたら、ひっくり返して蓋をして同様に焼く。
, 付け合せの野菜とともに皿に盛りつけて(または冷ましてお弁当に入れて)完成。
,

お弁当にも!磯辺揚げのはんぺん焼き

お弁当や朝食向きのレシピです。

材料(1~2人分)

はんぺん 
1枚(小サイズ40g)
片栗粉 (☆)
小匙1
マヨネーズ (☆)
小匙1
粉チーズ (☆)
10g
付け合せの野菜
適量
  • 1

    「ちくわの磯辺揚げ」は袋の表示に従い解凍し、みじん切りにする。

  • 2

    ビニール袋にはんぺんをちぎって入れる。Step1のちくわと(☆)を入れ、袋の上からつぶし混ぜる。

  • 3

    なめらかになるまで混ぜる。食べやすいサイズに形を整える。

  • 4

    フライパンに油をひき、はんぺんをのせて蓋をして弱火にかける。

  • 5

    1分くらいしたら一度蓋を開けて焼き具合を確認する。

  • 6

    軽く焦げ目がついていたら、ひっくり返して蓋をして同様に焼く。

  • 7

    付け合せの野菜とともに皿に盛りつけて(または冷ましてお弁当に入れて)完成。

上手に作るコツ

Step2でもし混ざりにくい場合は、袋を台の上に置いて手で圧をかけ、潰しながら混ぜると簡単に混ざります。

新着れしぴ

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください