「ちくわの磯辺揚げ」は袋の表示に従い解凍し、みじん切りにする。
ビニール袋にはんぺんをちぎって入れる。Step1のちくわと(☆)を入れ、袋の上からつぶし混ぜる。
なめらかになるまで混ぜる。食べやすいサイズに形を整える。
フライパンに油をひき、はんぺんをのせて蓋をして弱火にかける。
1分くらいしたら一度蓋を開けて焼き具合を確認する。
軽く焦げ目がついていたら、ひっくり返して蓋をして同様に焼く。
付け合せの野菜とともに皿に盛りつけて(または冷ましてお弁当に入れて)完成。
Step2でもし混ざりにくい場合は、袋を台の上に置いて手で圧をかけ、潰しながら混ぜると簡単に混ざります。
新着れしぴ