焼肉マヨグリルのもやし卵

焼肉マヨグリルのもやし卵の完成写真 もやしをたっぷり使って、焼肉マヨグリルの甘辛たれを生かした、ヘルシーな一品です。

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材料（2人分）

もやし
200ｸﾞﾗﾑ
卵
1個
ごま油
小さじ1
オイスターソース[A]
大さじ1
塩こしょう[A]
少々

  • 1

    焼肉マヨグリルは、パッケージ記載の方法で調理します。

  • 2

    卵をとき、焼肉マヨグリルを細く切ります。

  • 3

    フライパンに、ごま油を熱します。

  • 4

    もやしを中火で、2分程度炒めます。

  • 5

    細く切った、焼肉マヨグリルを入れます。

  • 6

    [A]を入れ、炒め合わせます。

  • 7

    溶き卵を入れさらに炒めます。

  • 8

    お皿に盛り付け、出来あがりです。

上手に作るコツ

炒め過ぎると、もやしの水分が出て、しゃきしゃき感がなくなるので、手早く炒め合わせると食感がいいと思います。

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