ホクホク★さつまいもパイ
ホクホクなさつまいもがサクサクのパイと相性抜群なレシピです♪
1 人分
材料：
さつまいも,
牛乳,
砂糖,
溶き卵,
作り方：
さつまいもは洗ってラップをし、レンジで5〜6分チンしたら、皮をむいてマッシュ。
牛乳、砂糖も入れてよく混ぜます。,
パイシートは横に置いた状態で半分にカット。
綿棒で伸ばします。,
片方のパイには1.5〜2cm幅の切れ込みを入れます。
もう片方のパイに①を乗せます。,
切れ込み入りのパイをかぶせたら、フォークで端をしっかりくっつけます。,
溶き卵を刷毛で塗って180度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。,
綺麗な焼け目が付いたら出来上がり♪,
