LAWSON コーン卵パンとマンゴーヨーグルトの朝ご飯
北海道産の甘みのあるスイートコーンをスクランブルエッグにして、パンにはさみました。サラダとアップルマンゴーヨーグルトを添えてます。
1 人分
材料：
卵,
ホットドッグ用のパン,
オリーブオイル,
サラダ野菜（レタスなど）,
ヨーグルト,
ドレッシング,
マヨネーズ,
作り方：
スイートコーン、アップルマンゴーは表示の通り解凍しておく。,
ヨーグルトにマンゴーをのせる。
（必要であればはちみつを入れて下さい。）,
サラダ野菜にドレッシングをかける。
（レタスとスプラウトを使用してます。）,
卵をよく溶いて、スイートコーンと混ぜ合わせる。,
中火のフライパンをよく温め、オリーブオイルをひく。,
フライパンに卵を入れ箸を軽く回し、30秒程度で火を止める。,
フライパンの余熱で卵に火を通し、器に移す。,
パンに⑦のスクランブルエッグをはさみ、マヨネーズをかけたら完成！,
