トマトとホワイトソースの組み合わせが癖になる美味しさです。
チキンライスはパッケージの表示どおり温めて形を整えておきます。
フライパンに油を引いて、卵焼きを焼いて①の上にのせます。
フライパンに油を引いて２ｃｍ位の厚さに切ったトマトを両面焼きます。
③にホワイトソースと水を加えてひと煮立ちさせます。（焦げやすいのでヘラで良くかき混ぜながら温めます）
②にかけて出来上がりです。
卵焼きは半熟くらいの方が美味しいです。
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