煮込みキムチうどん

煮込みキムチうどんの完成写真 キムチのピリ辛熱々のうどん 寒い冬は暖まります

材料(2人分)

豚肉(こまorバラ)
70g位
玉ねぎ
1/4弱
ねぎ
1/4弱
もやし
少量
油揚げ
半分
キムチ
半分(お好みの量)
水
800㏄
めんつゆ
大さじ2
鶏ガラスープ(粉末)
小さじ2
バター
2片
生クリーム
大さじ2
卵
2個
胡麻油
適量
  • 1

    水 めんつゆ バターを鍋に入れ火にかける

  • 2

    フライパンに胡麻油をひき 豚肉 長ねぎ 玉ねぎを半分くらい火が通るまで炒める

  • 3

    炒めた肉と野菜を鍋に入れる

  • 4

    キムチ うどん(パッケージ裏の調理時間で加熱したもの) 油揚げ 生クリームを入れ煮込む

  • 5

    グツグツしてきたら 卵を乗せて完成です

上手に作るコツ

バターと生クリームでまろやかになります 辛いのがお好みであれば入れなくても美味しく召し上がれます

新着れしぴ

厚揚げの牛カルビマヨキムチの完成写真

厚揚げの牛カルビマヨキムチ

  • 材料
  • 厚揚げ, キムチ, 刻みネギ, 焼肉のたれ, 油

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蒸し焼きブロッコリーのオイスターマヨネーズ和え

  • 材料
  • マヨネーズ, オイスターソース

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赤坂離宮の水餃子

  • 材料
  • 水, 梅干し, ネギ, ポン酢, もやし, ごま, ラー油

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国産若鶏みそだれ焼きのたまごサンド

  • 材料
  • ソフトフランスパン, 卵, きゅうりスライス, マヨネーズ, ハーブソルト

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ごぼうのナポリタン

  • 材料
  • パスタ, コーン, ソーセージ, ケチャップ, ウスターソース, コンソメ顆粒, 粉チーズ, パセリ, ニンニク, 塩, オリーブオイル
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