煮込みキムチうどん

煮込みキムチうどんの完成写真 キムチのピリ辛熱々のうどん 寒い冬は暖まります

材料(2人分)

豚肉(こまorバラ)
70g位
玉ねぎ
1/4弱
ねぎ
1/4弱
もやし
少量
油揚げ
半分
キムチ
半分(お好みの量)
800㏄
めんつゆ
大さじ2
鶏ガラスープ(粉末)
小さじ2
バター
2片
生クリーム
大さじ2
2個
胡麻油
適量
  • 1

    水 めんつゆ バターを鍋に入れ火にかける

  • 2

    フライパンに胡麻油をひき 豚肉 長ねぎ 玉ねぎを半分くらい火が通るまで炒める

  • 3

    炒めた肉と野菜を鍋に入れる

  • 4

    キムチ うどん(パッケージ裏の調理時間で加熱したもの) 油揚げ 生クリームを入れ煮込む

  • 5

    グツグツしてきたら 卵を乗せて完成です

上手に作るコツ

バターと生クリームでまろやかになります 辛いのがお好みであれば入れなくても美味しく召し上がれます

新着れしぴ

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももちの完成写真

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

スパニッシュオムレツの完成写真

スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

ごま油香る町中華のレタス炒飯の完成写真

ごま油香る町中華のレタス炒飯

  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩

枝豆と厚揚げの甘辛炒めの完成写真

枝豆と厚揚げの甘辛炒め

  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

アップルマンゴーでマンゴーサンドの完成写真

アップルマンゴーでマンゴーサンド

  • 材料
  • 食パン(10枚切り), クリームチーズ, レモンジャム, ホイップクリーム, ミント

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