めんつゆで簡単!サラダチキンで作るあっと言う間に親子丼

めんつゆで簡単!サラダチキンで作るあっと言う間に親子丼の完成写真 親子丼の鶏肉として、サラダチキンを冷凍のまま使いました。つゆもめんつゆベースなので簡単です。

材料(1人分)

たまねぎ(薄切り)
1/2個
たまご
2個
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ3
150cc
砂糖
大さじ1/2
ごはん
1膳
  • 1

    小フライパンに、めんつゆ・水・砂糖を入れて煮立たせる。

  • 2

    つゆが煮立ったら、玉ねぎ・サラダチキン(冷凍)を入れてさらに煮る。

  • 3

    具に火が通ったら、溶き卵を回し入れて火を止める。

  • 4

    すぐにフタをして、卵がお好みの固さになるまでまつ♪

  • 5

    どんぶりに用意したご飯の上にかけたら出来上がり♪

上手に作るコツ

・たまごの固さは、お好みで調整してください(私は固めが好きなのでよく火を通しています)。
・お好みで七味唐辛子などをかけて召し上がれ。

新着れしぴ

スパニッシュオムレツの完成写真

スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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カボチャとブルーチーズのペンネ

  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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チキン南蛮レンチンオムライス

  • 材料
  • ご飯, ケチャップ, バター, 卵, サラダ油

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