えだまめとしめじのガーリック塩麹炒め にんにくが効いたおつまみにピッタリの一品です。えだまめは焼いてもおいしい♪ 1 人分 材料: しめじ, にんにく, 塩麹, サラダ油, あらびきコショウ, 作り方: えだまめは表記の通りに解凍して鞘から外します。, フライパンに油をひきにんにくをいためます。, にんにくの香りがしてきたら、えだまめとしめじを入れて炒めます。, 全体に焼き色がついたら塩麹をいれ炒め、仕上げにあらびきコショウをかけて完成!,

えだまめとしめじのガーリック塩麹炒め

にんにくが効いたおつまみにピッタリの一品です。えだまめは焼いてもおいしい♪

使用する冷凍食品

塩味えだまめ
50グラム

材料(1人分)

しめじ
30グラム
にんにく
1/2かけ
塩麹
小さじ1
サラダ油
小さじ2
あらびきコショウ
お好みで
  • 1

    えだまめは表記の通りに解凍して鞘から外します。

  • 2

    フライパンに油をひきにんにくをいためます。

  • 3

    にんにくの香りがしてきたら、えだまめとしめじを入れて炒めます。

  • 4

    全体に焼き色がついたら塩麹をいれ炒め、仕上げにあらびきコショウをかけて完成!

上手に作るコツ

えだまめにしっかり目に焼き色をつけると、香ばしくておいしい!

新着れしぴ

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  • 材料
  • パスタ, しめじ, バター, しょうゆ, 煮付けのたれ, 小ねぎ, きざみのり, 大葉

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  • 材料
  • ヨーグルト, 豆乳または牛乳, 練乳, 蜂蜜

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  • 材料
  • 長ねぎ, ごま油, レモン汁, 鶏がらスープの素, 黒こしょう, 白ごま, レモン

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  • 材料
  • 小麦粉, 水, マヨネーズ(バッター液用), パン粉, かいわれ大根(添え物用), マヨネーズ(添え物用), 米油

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  • 材料
  • 油揚げ(6枚入り), ★水, ★めんつゆ(2倍濃縮), ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉

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