オクラととろろ昆布で少しとろみのあるお吸い物です。
鍋で水を沸かし、薄口醤油と白だし大さじ2を入れ弱火にします。
豆腐を1cmのさいの目切りにして①に入れ、豆腐がフワリと浮き上がってきたらとろろ昆布、オクラ、めかぶを入れて味を見ます。薄ければ白だしを好みの量追加します。
お椀に盛ります。
めかぶ1パックの量に合わせて3人分でレシピを作っています。人数（汁）を減らしてめかぶ1パックを使い切りたいときは豆腐とオクラの量を調節すると良いと思います。
新着れしぴ
初めての方はコチラ
パスワードを忘れた方はコチラ
This site is protected by reCAPTCHA and the GooglePrivacy Policy and Terms of Service apply.
送信
商品掲載希望のメーカー様は画面最下部の 「お問い合わせ」から掲載希望商品の情報 (商品情報が掲載されたURLなどでも可) とご担当者様のメールアドレスを入力して ご送信ください。 1週間以内にお返事をさせて頂きます。 現在掲載させて頂いているメーカー様 （順不同・敬称略） Umios：テーブルマーク：ニチレイフーズ：ニッスイ：ニップン：日清食品冷凍：日清製粉ウェルナ：日本ハム冷凍食品
