タルタルソースにアボガドを入れてささみチーズカツにかけてみました。
ささみチーズカツはパッケージの表示通りに解凍しておく。
沸騰した湯に生卵を入れて12〜15分ゆでて殻をむく。
アボガドとゆで卵は粗みじん切り、らっきょはみじん切りにしておく。
ボールの中に切ったアボガド、ゆで卵、らっきょ、マヨネーズ、塩、胡椒を入れて混ぜる。 混ぜたタルタルソースとささみチーズカツを器に盛る。
らっきょは隠し味程度なのでたくさんは入れません。
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